Наши достижения
Натуральные качественные ингредиенты
Сертификаты ХАЛАЛ и HACCP
Ценности Тәп-Тәтті
Ценности Тәп-Тәтті являются центральным звеном системы управления бизнесом, каждый стейкхолдер (от работника цеха до франчайзи) стремится соответствовать 5 нижеуказанным принципам нашей деятельности:
Человек
У нас — уютное пространство, где ценится взаимопонимание и забота о каждом.
Честность
Мы верны своим сотрудникам, где каждый ценен. Лояльность и внимание — залог уважения
Качество
Максимальное качество в ингредиентах, мастерстве и обслуживании — наш стандарт
Чистота
Заботимся о чистоте: людей, процесса, ингредиентов, окружающей среды
Развитие
Способствуем личному росту через развитие кондитерских технологий и кулинарного мастерства
Почему Тәп-Тәтті?
Централизация производства
Централизованное производство в Астане освобождает франчайзи от управления собственным производством, поставляя продукцию в готовом или полу-готовом виде
Единые стандарты качества
Стандарты HACCP и ХАЛАЛ обеспечивают единые вкусовые и качественные характеристики продукции, минимизируя риски изменения качества в различных местах продаж.
Собственный кондитерский завод
Наш кондитерский завод в Астане, площадью на 1 га, обеспечивает франчайзи неограниченные возможности расширения по объёму продаж
Высокое качество продукции
Высокое качество продукции отражается в устойчивом росте продаж в различных регионах, завоёвывая доверие клиентов по Казахстану.
Поддержка франчайзи
Строительство
Консультации по техническому заданию и проекту заведения включают 3D-дизайн и know-how.
Авторский надзор — постоянное внимание и контроль за высоким качеством проекта.
Проверка построенного объекта и окончательная приёмка заведения.
Поддержка по вопросам закупа оборудования и его сервисного обслуживания.
Закупка
Поставщики по утверждённому перечню.
Применение стандартов HACCP и ХАЛАЛ в процессе закупа.
Рекомендации по выбору поставщиков.
Обучение
Собственный отдел по подготовке и переобучению линейного и производственного персонала в Астане.
Команда открытия и последующей поддержки франчайзи.
Стандарты работы и скидки на дополнительное обучение.
Выезд команды обучения и поддержки на места работы франчайзи.
Поддержка франчайзи
Единая система управления магазинами и производством.
Прямая связь с персональным менеджером.
Центральное управление маркетингом и поддержка.
Консультации по операционным вопросам управления магазинами и производством.
Регулярный аудит.
Бренд бук
Единая база фото- и видеоматериалов.
Эксклюзивные ценовые условия и наработанные принты разнообразной бумажной и картонной упаковки.
Собственный швейный цех
Обеспечение франчайзи брендированной униформой.
Сохранение единого корпоративного стиля по всей сети.
Требования к франчайзи
Жизненные ценности и принципы франчайзи должны соответствовать ценностям нашей компании.
Должен иметь опыт ведения бизнеса и хорошую репутацию в бизнес-среде.
Деньги, потраченные на франшизу, должны быть чистыми (кредиты, ломбарды, взятки и незаконные доходы недопустимы). Государственные служащие не могут быть франчайзи.
Концепция бизнес-модели
Кондитерская формата «To Go»
Основной акцент на самовывоз и продажи на вынос.
Кафе-кондитерская на 20 посадочных мест
Компактный формат с возможностью комфортного пребывания гостей.
Кафе-кондитерская ресторанного формата до 60 мест
Расширенный формат с полноценным обслуживанием гостей.


